+7 347 240-59-22
г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 28

Уважая традиции, В ногу со временем.

Печем вкусный хлеб с 1941 года.

Каталог продукции Хлебобулочные изделия

Хлеб «Рижский»

Состав:

- мука ржаная х/п сеяная
- мука пшеничная х/п первого сорта
- мука ржаная х/п обдирная
- вода питьевая
- солод ржаной неферментированный
- патока
- соль поваренная пищевая
- тмин
- улучшитель хлебопекарный
- дрожжи х/п прессованные

Пищевая ценность 100г продукта:
- белки – 5,3 г
- жиры – 1,0 г
- углеводы – 50,9 г
Калорийность –234 ккал.

Срок годности:

4 суток

Масса нетто   -  0,5 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Хлеб «Олимпийский» (ржано-пшеничный)

Состав:

- мука ржаная х/п обдирная
- мука пшеничная х/п первого сорта
- вода питьевая
- улучшитель хлебопекарный- изи карелия (состав: сахар, солодовый экстрат, лактоза, соль, клейковина пшеничная,лимонная кислота, ржаная мука, энзимы)
- солод ржаной ферментированный
- жидкая закваска«Фиделио»(состав: ферментированная пшеничная мука)
- сахар-песок
- дрожжи хлебопекарные прессованные
- кориандр

Пищевая ценность 100г продукта:
- белки – 7,5 г
- жиры – 1,6 г
- углеводы – 48,6 г
Калорийность – 239 ккал.

Срок годности:

5 суток

Масса нетто - 0,3 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Хлеб «Дачный новый» (ржано-пшеничный)

Состав:

- мука ржаная х/п первого сорта - мука ржаная х/п обдирная - вода питьевая - солод ржаной ферментированный - дрожжи х/п прессованные - отруби пшеничные - соль поваренная пищевая - сахар-песок - маргарин - улучшитель хлебопекарный - кориандр Пищевая ценность 100г продукта: - белки – 6,6 г - жиры – 1,5 г - углеводы – 43,2 г Калорийность – 213 ккал.

Срок годности:

4 суток

Масса нетто   -  0,4 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Булочка «Шакшинская» (в упаковке)

Состав:

- мука пшеничная х/п высшего сорта
- вода питьевая
- сахар-песок
- яйца куриные пищевые
- маргарин
- дрожжи х/п прессованные
- соль поваренная пищевая
- улучшитель хлебопекарный
- ванилин – ароматизатор (идентичный натуральному)

Пищевая ценность 100г продукта:
- белки – 8,2г
- жиры - 6,7г
- углеводы – 35,4г
Калорийность - 320ккал

Срок годности:

3 суток

Масса нетто  - 0,1 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже 6 0С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Батон «Столичный»

Состав:

- мука пшеничная х/п высшего сорта
- вода питьевая
- дрожжи х/п прессованные
- соль поваренная пищевая
- сахар
- улучшитель хлепопекарный

Пищевая ценность 100г продукта:
- белки – 7,7 г
- жиры – 0,8 г
- углеводы – 50,2 г
Калорийность – 239 ккал.

Срок годности:

36 часов

Масса нетто   -  0,4 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже 6 0С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Плетёнка с маком

Состав:

- мука пшеничная х/п высшего сорта
- вода питьевая
-сахар-песок
- маргарин
- соль поваренная пищевая
- дрожжи х/п прессованные
- мак
-улучшитель хлебопекарный

Пищевая ценность 100г продукта:
- белки – 7,9г
- жиры - 2,7г
- углеводы – 56,3 г
Калорийность – 281ккал

Срок годности:

36 часов

Масса нетто  - 0,4 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Батон «Нарезной»

Состав:

- мука пшеничная х/п высшего сорта
- вода питьевая
- сахар-песок
- маргарин
- соль поваренная пищевая
- дрожжи х/п прессованные
- улучшитель хлебопекарный

Пищевая ценность 100г продукта:
- белки – 7,5г
- жиры – 2,9г
- углеводы – 51,4 г
Калорийность – 265ккал.

Срок годности:

3 суток

Масса нетто   -  0,4 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Наш лаваш (тонкий)

Состав:

- мука пшеничная х/п высшего сорта - вода питьевая - соль поваренная пищевая Пищевая ценность 100г продукта: - белки – 8,4 г - жиры – 1,0 г - углеводы – 54,5 Калорийность – 261 ккал

Срок годности:

3 суток

Масса нетто   -  0,24 кг. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.